Приготовим петушок на палочке

Стильная девушка

Приготовим  петушок на палочке

Кто из нас не любил в детстве такое доступное лакомство , как петушок на палочке. Петушок на палочке является исконно русским леденцом. А вы знаете почему петушок называют «леденцом», а потому что на вид эта сладость такая же прозрачная, и такая же твердая, как лед.
Приготовление леденцов у вас займет максимум 15 минут, и охлаждение готового изделия еще полчаса. Специальная форма для приготовления этой сладости не обязательна. С минимум затрат, вы получите максимум удовольствия для вашего ребенка!

Ингредиенты :
— сахар –10ст.л.;
— вода – 5 ст.л;
— лимонная кислота – щепоточку или 1 ст.л винного уксуса;
— масло растительное для смазки формы;
— палочки или шпажки
Отметим, что всегда , соотношение сахарного песка и жидкости должно быть 2: 1. Вода должна лишь только смочить сахар.

Приготовление:

В кастрюльку наливаем воду, добавляем сахар и лимонную кислоту.
Варим на маленьком огне, медленно помешивая. Когда смесь станет карамельного цвета, снимем с огня.
Готовность карамельной массы проверяем, капнув каплю в холодную воду. Если капля затвердеет – значит сироп готов.
В подготовленную форму, смазанную растительным маслом, заливаем приготовленный горячий сироп. По прошествии нескольких секунд , в форму вставляем палочки. Формочки ставим в прохладное место. Где-то, через полчаса — петушки готовы.

Приготовим  петушок на палочке

Если у вас нет специальной формы, можно использовать силиконовые формы, предназначенные для изготовления шоколада, или металлические формы в виде грибочков или орешков, а также можно использовать формы от шоколадных конфет — ассорти. Если у вас нет никаких форм, то просто вылейте готовую карамель в виде кружочков на смазанную растительным маслом пергаментную бумагу. Как приготовить шоколадные конфеты бригадейро, читайте здесь

Приготовим петушок на палочке

Оригинал статьи размещен в Я Девушка Xrust

Sexualgirls.ru - Делайте всё, что сделает вас счастливее.
Все равно, будет это работа или общение с друзьями, прогулка по парку или занятия любовью – и неважно, что именно вам больше всего нравится. Если я хочу быть счастливым, значит, я должен делать то, что делает меня счастливым: и если я хочу стать богатым, значит должен быть бизнесменом и вкладывать деньги, или тратить их на себя любимого. Счастье – это выбор.

Мы не можем предсказать, чем обернётся наш следующий день. Даже если мы знаем, какой он будет: яркий, плодотворный или совсем пасмурный, холодный и дождливый, — важно быть счастливым несмотря ни на что. В конце концов, это просто. Это очень просто. Быть счастливым просто.

Подписывайтесь на наши Дзен-каналы Xrust, Совершенная девушка, чтобы не пропустить новые статьи!


Оригиналы статьи размещены в Sexualgirls.ru и Xrust.ru
Оцените статью
Sexualgirls.ru
Добавить комментарий