Ксения Собчак
В новой рубрике «Событие недели» Spletnik рассказывает о самых интересных светских и культурных событиях. На этой неделе смотрим, как светские гурманы отметили пятилетие гастрономического проекта Бориса Зарькова Chef’s Table.
Оксана Лаврентьева и Александр Цыпкин
Константин Богомолов и Ксения Собчак
Где и когда
Гуляли 15 февраля, конечно, в самом ресторане-театре (как его величают сами создатели) на Смоленской площади.
Владимир Мухин и Борис Зарьков
Кто пришел
Ксения Собчак и Константин Богомолов, Филипп Киркоров, Вячеслав Муругов и Евгения Маркова, Андрей Бурковский с женой Ольгой, и даже Оксана Лаврентьева выбралась из аскезы по такому случаю.
Ани Лорак и Филипп Киркоров
Борис Зарьков, Вячеслав Муругов и Евгения Маркова
Ирина Зарькова, Андрей Бурковский с женой Ольгой
Как это было
Поскольку сам ресторан весьма камерный, то и список приглашенных вобрал в себя самую отфильтрованную светскую публику. Кормил собравшихся в этот вечер шеф-повар Владимир Мухин. К первому юбилею ресторана он подготовил дегустационный сет «Из ничего», состоящий из самых знаковых блюд, придуманных им за время работы проекта. Среди «ничего» были капустный пирог с тремя видам икры, фуа-гра с каштановым медом, хурма с козьим сыром, краб с миндалем и многое другое. Изобилие посвящалось осознанному питанию. Евгения Маркова в сторис спешила восхититься даже корочкой бородинского хлеба.
Бонусом каждому приглашенному индивидуально приготовили блюдо, которое больше всего запомнилось из детства. Филипп Киркоров попросил вареников с картошкой, Ксения Собчак — цыпленка табака, а Оксана Лаврентьева вспомнила грибной суп, который однажды попробовала в привокзальном ресторане.
Ариан Романовский и Ирина Зарькова
Константин Ремчуков и Ирина Зарькова
Мария Богданович и Ирина Зарькова
Надя Бесчетникова
Источник
