Рафинированные углеводы приводят к набору веса и серьезным проблемам со здоровьем. Многим людям трудно отказаться от сахара, они привыкли употреблять его в виде десертов, напитков. Преодолеть тягу к сладкому можно за неделю. Необходимо каждый день совершать один маленький шаг.
Откажитесь от сладких закусок
Для начала следует понять, почему возникло желание съесть сахар. Причинами могут быть низкий уровень глюкозы в крови, дефицит сна. Тяга к сладкому появляется во время менопаузы, когда сокращается выработка эстрогена и прогестерона.
Для начала добавьте в рацион белок. Он стабилизирует уровень глюкозы в крови. Ешьте орехи. Они содержат полезные жиры, которые замедляют усвоение натуральных сахаров из фруктов, прекращают тягу к сладкому. Попробуйте сою, она имеет в составе растительные соединения, имитирующие эстроген. Берите сладости из природы, ешьте ягоды, морковь, апельсины.
Прежде чем есть, подумайте
Когда возникает желание использовать сахар или искусственный подсластитель, обратите внимание на импульс и остановитесь. Чтобы обмануть вкусовые рецепторы, попробуйте следующие хитрости:
- Добавьте к овсянке половину нарезанного банана.
- Если вы готовите соус, положите карамелизованный лук. Овощи необходимо обжарить в масле и потушить около двух часов. В результате появится приятный сладковатый вкус.
- Кладите в чай, йогурт, ореховое масло экстракт ванили. Это напомнит мороженое, торт и другие десерты.
Исключите сладкие напитки
Чемпионы по содержанию сахара – газировка и соки. Многим людям очень сложно от них отказаться. Если употребление сладких напитков связано с необходимостью взбодриться, лучше выпить кофе. При скуке после обеда найдите интересное увлечение, поговорите с другом.
Начните читать этикетки
Отнеситесь серьезно к этому занятию. Некоторые фруктовые йогурты, соусы, кетчупы содержат скрытый сахар. Пищевые ингредиенты продуктов перечислены на упаковке в порядке их объема от наибольшего количества к наименьшему. Посмотрите, на каком месте расположен сахар.
Используйте цельнозерновые продукты
Белые мука, рис и хлеб относятся к рафинированным углеводам. Они действуют на организм аналогично сахару. Сократите количество этих продуктов, замените их цельнозерновыми изделиями.
Понаблюдайте за употреблением алкоголя
Красное вино содержит фитохимические вещества, полезные для здоровья свойства. В организме оно превращается в сахар. Остановите выбор на небольшом бокале вина, рюмке крепких спиртных напитков, банке пива. Исключите коктейли, содержащие соки.
Ешьте фрукты
При выполнении требований предыдущих дней, к последнему произойдет настройка вкусовых рецепторов на меньшую сладость. Изменится ощущение от привычных фруктов. Продолжайте употреблять их в качестве закусок, добавляйте к основным блюдам и салатам.
Внимание! Информация, представленная в статье, носит ознакомительный характер. Материалы статьи не призывают к самостоятельному лечению. Только квалифицированный врач может поставить диагноз и дать рекомендации по лечению, исходя из индивидуальных особенностей конкретного пациента.
